| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 韭菜三鲜盒子热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡,相当于变式平板支撑152分钟消耗的热量420 | |||||
1、面粉倒入盆中加入清水和成光滑面团，醒发30分钟（准备馅料）。
2、韭菜洗净沥干水份切成细末备用。
3、鸡蛋打散，锅中倒入玉米油烧热，倒入蛋液，并用锅铲不停搅拌翻炒，炒至鸡蛋程小粒备用。
4、放凉的鸡蛋加入韭菜碎、盐、香油拌匀。
5、将醒好的面团分成若干个剂子后擀成中间厚周边薄的皮儿，包入馅料，捏紧封口，捏上花边，包成半月形韭菜盒子。
6、电饼铛预热，放入韭菜盒子，烙至两面金黄即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、行气理血、补肾等功效；可与鹌鹑蛋、绿豆芽、豆芽搭配；与牛里脊、菠菜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与百合、紫菜、小米搭配；与豆浆、鹅、桔子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
