| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 玉米饼热量/卡路里980千卡 | |||

1、先把玉米煮熟,把糯米粉倒在一个大盘子,打一个鸡蛋进去,搅拌。再加点白糖,加一点水,把熟的玉米加进去搅拌。 最后热锅,放油,倒搅拌好的进去,轻轻摇晃一下锅,铺成一个大饼形状,差不多定型就翻过来。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、防治冠心病、延缓衰老等功效;可与大豆、橙子、豌豆搭配;与红螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、补血、活血行气等功效;可与赤小豆、百合、枣(鲜)搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
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