| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香煎三文鱼扒热量/卡路里665千卡 | |||

1、将鱼去鳞洗净,准备好土豆片,碎黑胡椒

2、将鱼切成1厘米多的厚片,用盐,碎黑胡椒稍微腌制一下。

3、锅里加油烧至6成热,将土豆片如果炸至熟透取出当配菜。

4、土豆片炸熟后盛起待用。

5、锅里留底油,将姜葱,红葱头入锅炸香,然后把姜葱等推到一边,将三文鱼入锅煎。

6、等三文鱼的一面煎至金黄后,将它翻个身,继续煎另一面。

7、等鱼的两面都煎至金黄后,就可以出锅了。

8、美味的三文鱼扒。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、增强脑功能、预防高血压等功效;可与圣女果、豆腐、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
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