| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 提子 | 克 | 39千卡 | 43千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 812千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 汤种面包热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡,相当于健美操106分钟消耗的热量480 | |||||
1、将牛奶、盐，糖、蛋汁、汤种放入大盆中，再放入两种面粉及酵母。
2、将面粉搅成团，放入牛油继续搅成有弹性及可以拉申的面团。然后放入提子搅均匀。
3、将面团取出放入大盘中发酵至2倍大。然后将面团充分排气再揉成长条，松驰15分钟。切成9份，揉成球型。
4、放入烤盘，铺上保鲜膜再次发酵2倍大。预热烤箱180度，涂上蛋汁，酒上玉桂粉。烤25至30分钟。
提子的热量43千卡（每100克）；具有生津液、益肝肾、补益气血等功效；可与蜂蜜、糯米、薏苡仁搭配；与白萝卜、皮皮虾、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；
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