牛肉炒饭的热量和减肥功效

辣炒牛肉片 10片、火腿肠 1根、熟娃娃菜 60克、米饭 200克、葱 1根、龙牌红烧酱油 1勺、盐适量、米酒 1勺

1、牛肉片切小块，火腿肠切丁，娃娃菜切丝，葱切葱花。忘记拍照了…
2、热油炒火腿肠，然后放米饭，炒一分钟，把娃娃菜和牛肉小块放进去，翻炒，加酱油，盐，起锅之前放一勺米酒。葱花可以起锅前放也可以起锅后直接伴着吃，看个人喜好，不吃也ok
3、拿碗扣一下，看上去更美观可口

食材功效信息

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补虚等功效；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止烦、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降血压、滋阴补阳等功效；可与菌菇、双孢菇、新鲜芦荟搭配；与内脂豆腐、嫩豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

蒸煮米饭的窍门