| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 总量 | 12克 | 冰糖燕窝热量/卡路里56千卡 | |||

1、燕盏形态不错,可惜不干透

2、用矿泉水浸没,这就是泡发的过程

3、泡发约6至8个小时,中间换水一次

4、泡发完的用水冲干净,如果杂毛拿镊子挑干净

5、加入冰糖

6、加水,浸没燕窝就好,不宜太多

7、盖盖

8、隔水大火烧开后转中火再炖45分钟

9、炖完拿出来,可以直接食用啦。好的燕窝有一股天然的蛋清味道。吃不完放冰箱每天早晚上吃。一般一盏燕窝吃4顿,2天。每周吃个一盏

10、一份早晚一共喝四次,晚上加些羊奶喝有助于睡眠
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、润燥、养阴等功效;
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