| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 银耳莲子汤热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡,相当于烤面包58分钟消耗的热量150 | |||||
1、银耳浸泡凉水中40-60分钟
2、同时莲子浸泡凉水中60分钟
3、浸泡完，银耳去黄蒂，剪成丝，洗净。
4、浸泡完，莲子掰两半，去芯，洗净。
5、银耳，莲子依次倒入电饭锅，加入适量的水，再加入少许冰糖，按电饭锅煲汤键，自动煲汤。
6、煮好，即可享用。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、补肾、生津等功效；可与鸭蛋、青鱼、山药搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心安神、强心安神、补脾止泻等功效；可与黑米、茡荠、南瓜搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
