| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 清蒸鲤鱼热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡,相当于走路132分钟消耗的热量390 | |||||
1、将鲤鱼切花刀，表面和肚子均匀抹盐
2、把葱姜大料花椒放入鱼的肚子里，
3、放在锅里蒸二十分钟
4、鱼好了后，热油，油开了之后稍微晾凉，里面加盐（少量）和酱油，淋在鱼上。
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有热解毒、通乳汁、利水消肿等功效；可与大白菜、莼菜、豆腐搭配；与南瓜、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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