| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 夏日小炒热量/卡路里173千卡 | |||
1、很简单滴,三样原料切块。
2、倒油,下锅翻炒(火腿可以迟放一点),加盐,生抽,最后来点胡椒也行,我家人好这口,呵呵。
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清暑解热、利小便、止渴等功效;可与胡萝卜、芹菜、猪肉搭配;与虾、海虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与丝瓜、茄子、蘑菇搭配;与百合、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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