| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 冰糖枸杞红枣银耳汤热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡,相当于仰卧起坐72分钟消耗的热量480 | |||||
1、将银耳用温水浸泡半小时以上，洗去泥沙，摘除木质部分，放入锅内，兑入70%的清水。
2、先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入红枣、枸杞和适量冰糖，待红枣煮熟后即可服用。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、补肾、美容等功效；可与茡荠、樱桃、枇杷搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、和胃润肺、补中益气等功效；可与梨、石榴、草莓搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、保肝护肝、缓和药性等功效；可与粳米、莲子、南瓜搭配；与牛奶、海蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、延长寿命、保肝等功效；可与羊排、青蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
