| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 紫薯米饭热量/卡路里2119千卡 | |||
 热量2119千卡,相当于棒球424分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备原料。
2、紫薯切成小粒。
3、将大米掏洗干净。
4、将切好的紫薯放到大米中。
5、加入凉水浸泡10分钟，用电饭锅蒸熟即可。
6、用模具压成花形。
7、家里刚好买的胖胖的大油菜，派上了用场，随手剪了几下，效果不错！
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、润肠通便、益脾胃等功效；可与猕猴桃、荷叶、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效；可与糙米、牛奶、米面搭配；与螃蟹、蛋黄、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
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