| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 炸果子热量/卡路里1121千卡 | |||

1、首先要发面团。我是用直接用面包机和面,然后发面团的。把牛奶,面粉、少量盐(大概一小勺)和白糖一次放进面包机,最后加发酵粉。然后按面包机的自定义和面键,和面15分钟。等和好面再选发面功能就可以了。
第二步就是把和好的面从面包机里拿出来,再用手和一和,把气泡都赶出去。然后把面团摊成厚一点的面饼。再切成二指宽的条儿。再切成若干个小段,在每个段儿中间切上一刀。
第三步就是炸果子了。锅里倒入花生油,等油热后,把切好的果子放进去,炸成两面金黄就可以出锅了!
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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