| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 778克 | 萝卜花手擀青面热量/卡路里1152千卡 | |||

1、和面。面粉里加大麦青汁粉,食用碱,盐。南方姑娘就不指导你做手擀面,我都还在摸索中......其实用菠菜汁就可以了,大麦青汁粉纯粹是因为之前买了一直没用,so表在意哈。

2、面团放一边醒着。切一截萝卜如图,削皮。

3、然后就像削苹果皮那样削吧,一层层到里面。实践会告诉你这里不好操作,看小贴士。

4、整理花瓣,花心倒入蛋液。摆好了上锅蒸。

5、花儿蒸着时处理面条。一次多做点分包冻起来是个8错的建议。

6、拉切面。
好吧,我是南方滴我是南方滴我是南方滴~~~(我森森相信多说几遍做面丑就有理由了)

7、面条下锅煮。差不多两样同时好,然后就可以粗锅装盘鸟,淋上香油、花椒盐水~~~~~效果如图。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、解毒生津、促消化等功效;可与鸡肉、北豆腐、糙米搭配;与熟地、木耳、虫草相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与茼蒿、百合、北极虾搭配;与消炎片、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;
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