| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 酱油海鲜炒饭热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡,相当于劈叉131分钟消耗的热量150 | |||||
1、【酱油海鲜炒饭】胡萝卜切丁焯水；锅内下油烧热，加米饭炒散，加盐调味；下葱花、裙边扇贝翻炒一分钟；加胡萝卜，翻炒一分钟；淋入生抽，翻炒均匀即可。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、止渴、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与西兰花、草鱼、鳕鱼搭配；与西红柿、柠檬、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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