| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 家庭超简单卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于粉刷33分钟消耗的热量180 | |||||
1、煮鸡蛋，因为一会还要上锅卤，所以煮十分钟就可以，火不要太大。
2、需要准备的调料。适量
3、剥皮，洗干净，不要留下膜。
4、啤酒倒在锅里再开小火，倒入酱油，盐，糖，香叶，烧开后放蛋。
5、放入鸡蛋后，小火煮。
6、鸡蛋用铲子啦口子，更容易入味儿，小火炖。直到收汁。
7、出锅了！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与洋葱、生菜、基围虾搭配；与牛奶、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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