| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 1385克 | 手工芋圆热量/卡路里1618千卡 | |||

1、准备原材料

2、将南瓜,紫薯,红薯,芋头洗净后切小块,上锅蒸熟

3、乘热压成泥,这个步骤用勺子即可完成

4、在各种薯泥中加入木薯粉,喜欢吃甜食的可以加白糖

5、揉搓成面团

6、搓成长条

7、切小段,锅内煮水,开锅后放入芋圆,多做的可以放进冷冻室

8、起锅后放入糖水,蜜豆,加炼乳即可

9、完成
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、降血压、清热解毒等功效;可与绿豆、排骨、芦荟搭配;与羊骨、虾、木瓜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、强肾阳等功效;可与水芹菜、芹菜、大米搭配;与柴鸡、玉米、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、减肥、抗衰老等功效;可与猪小排、芹菜、牛奶搭配;与大闸蟹、青蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、补中益气、促进消化等功效;可与猪瘦肉、牛腩、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1