| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 河粉 | 克 | 733千卡 | 220千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 814克 | 培根白菜鸡蛋炒河粉热量/卡路里1536千卡 | |||
1、橄榄油,中火煎培根,微焦就好
2、河粉在沸水中中煮一分钟捞出,鸡蛋炒熟,白菜叶切丝
3、油热放入白菜丝,加酱油翻炒,加入河粉,鸡蛋炒两分钟,盛出,把培根铺在上面
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、消食等功效;
河粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安神除烦、补充能量、益气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、韭菜、丝瓜搭配;与茶叶、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、利尿通便等功效;可与鲤鱼、海带、红枣搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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