| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 花形菠萝圈热量/卡路里127千卡 | |||

1、原料图。

2、菠萝切片用圆形模具把心去掉,凉一下水。我后来发现,若是菠萝先加冰糖煮熟后这样炸更好吃。

3、菠萝片均匀的拍上淀粉

4、放入蛋液里裹一层,控掉多余的。

5、沾上面包糠,做成生坯。

6、放入油锅半煎半炸金黄即可。捞出大火烧油复炸一次,用吸油纸吸一下多余的油,撒上糖即可。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、补脾止泻、美容等功效;可与白茅根、杨桃、猪肉搭配;与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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