| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | ||
| 鸭 | 克 | 2486千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 1536克 | 春笋砂锅鸭热量/卡路里2581千卡 | |||
 热量2581千卡,相当于踢踏舞538分钟消耗的热量288 | |||||
1、鸭肉去掉杂碎，切块，放少盐、鸡精、大蒜、生抽、老抽入味一两个小时后，炒锅入油，放姜、鸭肉、干椒把鸭肉炒收水、出油后，放笋炒均，一起入砂锅，水没过鸭肉，大火烧至水干，收汁即可!
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、减肥、化痰止咳等功效；可与黑木耳、鲍鱼、圆白菜搭配；与猪小排、羊肝、羊排相克，同食可能会引起不适；
鸭的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
