| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰子粉 | 克 | 144千卡 | 465千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 892克 | 椰奶南瓜芋头煲热量/卡路里637千卡 | |||

1、备菜:南瓜、芋头切丁、银耳泡开切成小朵,西兰花洗净后切成小朵
2、锅内倒入牛奶和一碗水,开火煮,放入5大勺的椰子粉。尝试一下味道,可以自行加料。(喜欢甜的,可以放点糖。我放了盐。。我觉得奶盐口味的好吃。)

3、椰奶煮滚了后,放入芋头,焖煮至8层熟,再放入南瓜、银耳,继续焖煮

4、芋头熟后,放入西兰花。关火焖至菜熟即可。(如果觉得西兰花奇怪,可以不放哦~)
椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、和胃、润颜等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、消炎止痛、治疗高血压等功效;可与鲈鱼、排骨、燕麦搭配;与梭子蟹、羊排、山药相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、洁齿防龋、补中益气等功效;可与鲫鱼、猪瘦肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、生津、滋阴等功效;可与哈密瓜、百合、猪肉搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进生长、防癌等功效;可与鸡肉、金针菇、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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