| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 360千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 蔓越莓蛋糕热量/卡路里672千卡 | |||
 热量672千卡,相当于跑步84分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡蛋和蛋白分别分离到无水的盆里
2、然后拿打蛋器搅拌均匀(不用打发)
3、筛入底粉，然后搅拌均匀
4、打发蛋白。(加点点醋)
5、预热烤箱。160度20—25分钟
6、成功了ˇεˇ
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、洋葱、海虾搭配；与豆奶、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效；可与香蕉、甘蔗、草莓搭配；与枣、西兰花、果汁相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、血管硬化、预防高血压等功效；
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