| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 韩式炒年糕热量/卡路里677千卡 | |||

1、年糕过水煮软用凉水冲好

2、鱿鱼圈洋葱片青椒和蒜片一起炒7分熟

3、加入韩式辣酱和少量开水

4、煮熟蔬菜后放入年糕炒匀,大火收汁,可按个人口味加入盐或糖
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补虚、美容益寿等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、预防高血压、降血脂等功效;可与玉米、苦瓜、苹果搭配;与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、健胃、促进血液循环等功效;可与鸡翅、黑木耳、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼圈的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与木耳、黄瓜、猪蹄搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
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