重芝士蛋糕的热量/卡路里_重芝士蛋糕的做法

1、将消化饼碎，黄油隔水融化，拌入融化的黄油，拌匀，放入模具，用勺子压实，备用。
2、将奶油奶酪室温放置软化，加入砂糖，搅拌均匀顺滑，加入鸡蛋，搅拌均匀后再加入另一个蛋黄，搅拌均匀顺滑，如有榴莲，芒果可以再此时加入搅拌均匀，加入淡奶油，搅拌均匀，筛入玉米淀粉搅拌均匀，将拌好的蛋糕液倒入饼底。
3、烤箱预热200度，将模具放入烤箱中层，将另一个空烤盘内放凉水放到烤箱下层，上下火烤200度15分钟，看到蛋糕表面上色基本均匀了，可以改150度烤45分钟，总之，时间自己掌握，上色好后就将温度调低，总共烘烤时间一小时

奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、治便秘等功效；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、保护胃肠、解盐卤毒等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、养血发胎等功效；可与北极虾、辣椒、洋葱搭配；与田鸡、甲鱼、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护视力、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与丝瓜、辣椒、羊排搭配；与茶叶、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；

重芝士蛋糕的热量和减肥功效