| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 碎肉香菇焖海参热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡,相当于看电影193分钟消耗的热量60 | |||||
1、发好的海参1.5斤
2、所用的基本食材
3、肉剁碎，香菇切丁，海参从中间对切后切小块
4、热锅凉油，放入碎肉爆香后盛出。
5、留着留下来的油放入蒜，姜爆香，下入海参翻炒一下，放入碎肉，香菇，翻炒下，放入适量的盐，酱油，耗油，继续翻炒，慢慢的海参就会出水了，盖上锅盖继续焖煮，直但入味后倒入兑好的水淀粉，大火收汁，然后起锅
6、卖相差点了……但是味道很不错，软香入味
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有延缓衰老、美容养颜、抑制癌细胞生长等功效；可与竹笋、羊肉、鸭肉搭配；与山楂干、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、抗癌、提高免疫力等功效；可与带鱼、花菜、牛肉搭配；与海虾、鹌鹑、明虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
