微波炉蛋挞的热量/卡路里_微波炉蛋挞的做法

1、把鸡蛋蛋黄分离出来，打蛋黄就可以了。
2、打好鸡蛋后，放在一边。将淡奶油，牛奶白糖混合，如果用的是砂糖就要开小火加热牛奶淡奶油直到白糖融化，加糖分就不用加热，搅拌均匀即可。
3、牛奶淡奶油混合液冷却至常温，假如低筋面粉，最好是筛入。搅拌均匀加入鸡蛋液和炼乳，混合均匀就可以了。
4、蛋挞水只用装七八分满，如果太多会满溢出来，最好的就是用15ml的量勺，两勺就是一个蛋挞的量。蛋挞水最好要用筛子过一到，这样蛋挞才会细滑。
5、我家没有烤箱就上微波炉吧，微波炉有两种烧烤模式，一种是组合的有微波又用烤箱，一种是只有烤箱的，最好是先开组合模式10分钟，再开烤箱的模式5分钟。考出来就是这样滴。蛋挞水用不完就装起来冻在冷冻层要用的时候那出来解冻就可以哦，味道不变的哦。

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、保护眼睛、预防便秘等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善视力、美容等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与橙、醋、菠萝相克，同食可能会引起不适；

炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充能量、维护视力等功效；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、延缓衰老等功效；可与香椿、菠菜、明虾搭配；与茶叶、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；

微波炉蛋挞的热量和减肥功效