番茄溜里脊的热量和减肥功效

里脊适量、番茄酱适量、柠檬适量

1、【番茄溜里脊】1．里脊肉洗净，切厚片，撒入盐、柠檬汁腌制20分钟，加入生粉和蛋清调匀；2．起锅热油（多倒一些），中小火把肉片一片一片抖到锅中炸至金黄捞出；3．锅中留底油，倒入番茄酱，点适量盐和白糖调味，炒亮，勾水淀粉烧开至汤汁粘稠，下入炸好的肉片，使酱汁均匀挂在肉片上即可。

食材功效信息

里脊的热量331千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴润燥、滋补等功效；可与莲藕、菠萝、藕搭配；与杏、牛里脊、菠菜相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、祛雀斑、护肤等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、化痰、延缓衰老等功效；可与蜂蜜、三文鱼、鸡肉搭配；与胡萝卜、牛蛙、牛奶相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

番茄酱怎么吃