| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 780千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 辣炒年糕热量/卡路里780千卡 | |||

1、把火腿肠,黄瓜切五厘米长小条。鸡蛋煮熟,剥掉皮。备用。

2、油七成热,放葱炒香,下入火腿肠翻炒。(葱最好用洋葱代替,因为家里只有葱,所以。。味道都差不多的)

3、倒入辣椒酱翻炒一下,放入年糕和煮熟的鸡蛋,加入水(水刚没过食材就可以了)最后放入黄瓜。

4、大火煮开,小火收汁。就可以出锅了。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、补血、美容益寿等功效;
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