黄芽菜辣煮猪小肠的热量和减肥功效

猪小肠适量、黄芽菜适量、胡萝卜适量、辣椒干适量、韩式小姜（蒜辣味）适量、葱、盐适量

1、油锅热了，放葱和辣椒干； 2.放胡萝卜炒一分钟，后放小肠炒三四分钟。放入韩式小酱炒，后放入黄芽菜。放入适量的水，盖锅盖焖十分钟左右，放盐，起锅盛盘。就OK啦

食材功效信息

猪小肠的热量65千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴、润燥、补虚等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、润肺祛痰等功效；可与圆白菜、豆浆、大米搭配；与水萝卜、杏、木瓜相克，同食可能会引起不适；

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