| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 144克 | 宝宝辅食蒸蛋热量/卡路里723千卡 | |||
1、先在碗里把鸡蛋调均匀,然后再兑一个鸡蛋的水调均,我是用的温水,放不放盐按个人意愿加(本人加了几颗),油还是之前事先熬好的香油,用筷子沾了两下,(那个香油别放太多,是上火的,这时候很多宝宝容易上火,吃多了总归是负担)

2、锅里放大概煮10分钟不会干的水,然后把调好的鸡蛋碗直接放锅里,最好把碗上盖个盖子,不然水滚了会溅到鸡蛋碗里,盖上锅盖,大火烧5-6分钟,然后在关火再闷2分钟,起锅就可以了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、健脑益智等功效;可与荠菜、基围虾、干辣椒搭配;与鹅蛋、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、提鲜等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、预防高血压、降血脂等功效;
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