| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 面条鱼丸汤热量/卡路里928千卡 | |||

1、面条鱼去头和内脏,肥肉膘少许

2、鱼切段、肉切丁、姜切末备用

3、把主料及料酒、盐、胡椒粉、水放入搅拌机

4、开启一会儿停止后搅拌再开启

5、直到黏稠糊状即可

6、把国内煮水擦萝卜丝,开火煮

7、另起锅凉水下丸子,准备两只勺,每次沾水后舀起鱼肉,另一支勺辅助推下锅

8、待丸子全部下锅后开火,开锅后转小火略煮2分钟

9、白萝丝的锅开后撇浮末,转小火等待丸子,可适当放点盐调味

10、丸子捞入萝卜丝锅内,放香菜末和香油即可

11、略开锅即刻关火,若不怕辣可放少许胡椒粉

12、鲜美十足,快尝尝吧
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、促进消化、增强免疫力等功效;可与羊肉、豆腐、香干搭配;与首乌 、桃子、银耳相克,同食可能会引起不适;
肥肉的热量507千卡(每100克);具有补肾养血、滋阴润燥等功效;可与白菜、芸豆、大白菜搭配;与豆类、首乌、基围虾相克,同食可能会引起不适;
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