| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 665克 | 紫菜卷热量/卡路里881千卡 | |||
 热量881千卡,相当于摇摆舞196分钟消耗的热量270 | |||||
1、米饭、海苔、红萝卜、青瓜、肉松、沙拉酱、竹帘，按以上形式备好。
2、海苔铺在竹帘上，放米饭摊开，放胡萝卜、青瓜、火腿、肉松，再挤上沙拉酱。
3、卷起来，就是这样子啦～
4、用锋利的刀切开，就完工啦～
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津液、解热毒、滋肝阴等功效；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、消食等功效；可与菠菜、黄豆、草鱼搭配；与樱桃、冬虫夏草、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、抗衰老等功效；
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