荠菜饭的热量和减肥功效

鱼干的热量303千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳、利水消肿、止嗽下气等功效；可与冬瓜、豆腐、香菇搭配；与驴肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、治疗高血压、防治肿瘤等功效；可与带鱼、花菜、鲤鱼搭配；与野鸡、河蟹、基围虾相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、帮助消化、养胃等功效；可与黑豆、胡萝卜、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进胃肠蠕动、预防高血压、和脾等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、利二便、止消渴等功效；可与南瓜、洋葱、萝卜搭配；与菊花、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；