| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 山药鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于劈叉219分钟消耗的热量150 | |||||
1、鲫鱼洗净，入热油锅小火煎熟，每面最少5分钟。
2、莲子，茨实，党参，红枣（去核），洗净泡水中。
3、新鲜山药去皮切块
4、鱼煎好后入鱼袋，放入瓦锅，加入开水。
5、鱼袋
6、把所以材料都加入瓦锅中，水沸后10分钟再转小火继续煲一小时。
7、一小时后奶白的鲫鱼山药汤。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、滋补、和中开胃等功效；可与花生、枸杞子、豆腐搭配；与冬瓜、五花肉、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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