| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 辣子土豆条/辣山药棍棍热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡,相当于哑铃81分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材：辣椒酱 大葱 土豆
2、过水焯出自己喜欢的熟生程度，一般5分熟
3、根据个人口味加入食用油加热，油热放大葱扁炒，（别的调料一律不放）放入山西临县辣椒酱炒香，倒入事先焯好的土豆翻炒
4、开始美食吧。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、利水消肿、养颜等功效；可与牛里脊、牛腩、牛肉搭配；与西红柿、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、发汗等功效；可与红枣、樱桃、豆豉搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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