抓饭的热量/卡路里_抓饭的做法

1、泡米，把米洗干净后用水浸泡，直至米周身变白！
2、将切块的羊肉放入沸水中煮沸，捞出洗净，控水！
3、将油烧热，放入羊肉翻炒
4、羊肉翻炒至如图，可加入盐、切好的洋葱丝、胡萝卜条翻炒，炒出香味后加水慢炖(水最好一次性加够)，至肉6成熟，换高压锅下米(水和米在同一水平线上)，盖锅盖不加气阀，小火慢炖1小时，
5、搅拌均匀，就可以美餐了！

米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、益劳损、益气补虚等功效；可与刀豆、白果、辣椒搭配；与半夏、红螺、栗子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、防癌等功效；可与火腿、松子、大蒜搭配；与黄豆、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、除脂美容等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

抓饭的热量和减肥功效