| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 280千卡 | 35千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 荠菜水饺热量/卡路里1923千卡 | |||

1、荠菜洗净,烫好。

2、白菜剁碎。

3、猪肉切小叮。

4、面粉加水和成团。

5、剁好白菜,荠菜,猪肉加入酱油,食盐,味精拌匀。

6、擀皮包馅。

7、下锅开3开,出锅。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、清热解毒、通利肠胃等功效;可与牛肚、田螺、豆腐皮搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有预防高血压、和脾、明目等功效;可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、滋肝阴、止消渴等功效;可与卷心菜、韭菜、山楂搭配;与梨、杏、菊花相克,同食可能会引起不适;
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