| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 虾仁蛋汤热量/卡路里123千卡 | |||

1、冰冻虾仁解冻

2、放入料酒

3、鸡蛋打开

4、水烧开后放蛋液,虾仁,盐,姜,煮开即可,最后滴入少许香油。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、增强性欲、增强免疫力等功效;可与油菜、葡萄、荷兰豆搭配;与西红柿、水芹菜、葡萄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与韭菜、海虾、辣椒搭配;与桔子、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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