| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 923克 | 肉松金枪鱼做小猪饭团热量/卡路里1816千卡 | |||

1、1,糯米泡一小时后入电饭煲蒸熟。配菜准备好。
2、2,寿司醋倒入蒸好的米饭中拌匀。
3、3,饭铺平,撒一层千岛酱,肉松,加金枪鱼和黄瓜丁。

4、4,带上手套,把饭捏成圆形摆盘,加火腿和黄瓜做成五官,边上加胡萝卜丝做装饰
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津开胃、解热毒、补钙等功效;
金枪鱼的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、强筋骨、补钙等功效;可与豆腐、木耳搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、解毒消肿、生津止渴等功效;可与苹果、土豆、豆腐搭配;与柑橘、彩椒、上海青相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、增强免疫力等功效;可与鳕鱼、羊排、香菇搭配;与猕猴桃、水萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、补脑益智、止汗等功效;可与莲藕、红豆、葡萄搭配;与仔鸡、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
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