| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 桂花蜜汁山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于耕种22分钟消耗的热量360 | |||||
1、山药一段
2、桂花酱一瓶
3、冰糖
4、山药去皮放入盘中上锅蒸熟
5、取出上锅蒸好的山药，改刀切开装盘
6、炒锅少放些开水，放入冰糖熬化，将糖水倒在山药上，最后再放上几勺桂花酱即可
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、预防糖尿病、长志安神等功效；可与小麦、羊肉、甘蔗搭配；与鲤鱼、油菜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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