| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 辣椒炒鸡蛋热量/卡路里739千卡 | |||

1、辣椒和鸡蛋准备好

2、鸡蛋打好,辣椒切小粒

3、先煸炒下辣椒,放点盐

4、等辣椒炒到变色把鸡蛋倒进去

5、翻炒!装锅!吃饭!超级下饭!
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、防感冒、健胃等功效;可与虾、海虾、卷心菜搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防癌症等功效;可与明虾、基围虾、黄豆搭配;与味精、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗癌、预防高血压等功效;可与花菇、蘑菇、牛里脊肉搭配;与苦菊、豆腐、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;
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