| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 香菇蛋饼热量/卡路里134千卡 | |||

1、香菇洗净切丁

2、香菇丁,葱花,胡椒粉,盐,芝麻,鸡蛋一起顺一个方向搅匀,煎至两面黄就好了!

3、做好了!可以吃咯!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、抗癌、降低胆固醇等功效;可与木耳菜、牛里脊、木瓜搭配;与明虾、鹌鹑、野鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、解热烦等功效;可与小米、百合、海虾搭配;与鹅肉、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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