| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 巴蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于攀岩9分钟消耗的热量660 | |||||
1、前期准备：葱姜蒜。
2、煮蛋10分钟。
3、冰水冷却后，剥壳待用。
4、把每个蛋在碗里裹上一层老抽，把葱姜蒜大料八角陈皮放在锅底平铺，放入蛋，倒入老抽，加少许清水，没过蛋即可。
5、大火煮开后转小火煮20分钟，放入冰糖，入味加色。
6、完成。
7、这么简单，你学会了吗？？
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、养血发胎等功效；可与黄豆、洋葱、肥牛搭配；与鹅蛋、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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