| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 671克 | 猪肉煮土豆胡萝卜热量/卡路里1331千卡 | |||
 热量1331千卡,相当于坐飞机1331分钟消耗的热量60 | |||||
1、猪肉切块。
2、土豆切块。
3、胡萝卜切块。
4、洋葱切块。
5、姜切丝。
6、先爆香姜丝，加入猪肉和日本酱油翻炒至熟。
7、盛起猪肉后，下土豆和胡萝卜翻炒，再加水煮到熟。
8、加入洋葱和已熟的猪肉，翻炒。
9、一碗猪肉土豆胡萝卜，一碗味噌汤，一碗白饭，简单、快捷、美味的一顿饭。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润燥、止消渴等功效；可与圆茄子、鸡腿菇、藕搭配；与荞麦、甲鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容养颜、利水消肿等功效；可与牛肉、醋、黄瓜搭配；与香蕉、柿子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促消化、帮助消化等功效；可与西瓜、香菜、比目鱼搭配；与柚子、山楂干、白酒相克，同食可能会引起不适；
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