| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 139克 | 黄油奶酪焖口蘑热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于做头发279分钟消耗的热量60 | |||||
1、黄油代替食用油，热后加葱，姜，蒜片，辣椒炒香，放口蘑，加少许盐和白糖。放一点点开水煮1分钟，放入奶酪，收汁后盛盘！完成！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促进胃肠蠕动、保护牙齿、促进代谢等功效；与羊肉、鲈鱼、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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