| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 油炸土豆丝热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡,相当于穿衣服114分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆洗净切成条
2、放入盐水里泡十分钟
3、沥干水分加点粉，干的比较快
4、油锅烧热，放入土豆条
5、炸两次每次金黄即可，复炸是为了不那么软
6、感觉如何，准备装盘
7、好了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、补充营养、降糖降脂等功效；可与牛腩、肥牛、豆角搭配；与香雀、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、提鲜等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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