鸡汤豆腐串的热量和减肥功效

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有清热润肺、止汗、养胃等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与苋菜、辣椒、羊排搭配；与甲鱼 、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、驱风止痛等功效；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、降低胆固醇、预防感冒等功效；可与五花肉、猪肉、粳米搭配；与大葱、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；