| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 肉松腊肠沙拉紫菜包饭热量/卡路里1263千卡 | |||

1、准备好各种食材,腊肠、腌制萝卜切细条备用。

2、2大勺寿司醋(重口味的可以多放些)和热米饭搅拌均匀。

3、竹帘平摊面板,紫菜放在竹帘上,搅拌后的米饭涂抹在紫菜表面,米饭不要涂的太厚会产生断层。然后在抹平的米饭上均匀的撒上白芝麻。

4、依次放入腌制萝卜、腊肠、撒上肉松、沙拉。(肉松在萝卜和腊肠之间多铺些卷出来的样子更好看)。

5、用竹帘把包饭从左向右推卷,注意力道,太紧会把紫菜弄破,太松会漏材料。

6、最后将紫菜包饭切成1.5cm左右的小块,就大功告成啦!
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津开胃、补钙、补虚等功效;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、清洁肠胃、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、预防甲状腺肿大、提高免疫力等功效;可与五花肉、决明子、猪肉搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血压、养血护肤、滋补养生等功效;可与杏仁、海带、核桃搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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