| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 747克 | 清蒸多宝鱼热量/卡路里825千卡 | |||
1、在多宝鱼的身上划伤网状刀痕,用少许盐和姜丝轻轻按摩
2、放入锅里蒸20分钟,出锅之后把盆子里的水分倒掉!
3、把蒜末,生姜,葱丝,酱油,耗油,芝麻油淋在鱼身上,少许即可

4、将锅洗净,把花生油倒入其中,煮旺之后把油淋在鱼身上,开吃!
多宝鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容、补肾健脑、助阳提神等功效;可与豆腐、豆干、日本豆腐搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、温肺止咳、镇吐等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降低胆固醇、缓疲劳等功效;可与臀部牛肉、肥瘦牛肉、牛小排搭配;与豆干、熏干、板豆腐相克,同食可能会引起不适;
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