| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 457克 | 辣子鸡丁热量/卡路里676千卡 | |||
 热量676千卡,相当于穿衣服338分钟消耗的热量120 | |||||
1、胡萝卜切丁，在锅中放少许油，炒至7分熟
2、鸡腿肉剔骨，并切小块，用姜末、生抽腌制10分钟
3、平底锅中放少许油，放入葱、姜、红辣椒爆出香味
4、放入腌制好的鸡腿肉，翻炒
5、待鸡肉变色时加入少量料酒、老抽、耗油
6、当鸡肉炒出香味时加入7分熟的胡萝卜丁，翻炒
7、最后加入麻辣花生，放适量的盐和鸡精，就可以出锅了
8、起锅，就可以开吃了
9、先亮个相再说，臭美一下下。
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、温中益气、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、增加食欲等功效；可与莴笋、豆浆、鲈鱼搭配；与茄子、山药、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
