| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 芹菜浓汤热量/卡路里536千卡 | |||
 热量536千卡,相当于混凝土工作77分钟消耗的热量420 | |||||
1、将芹菜、洋葱、土豆和黄油在锅中炖10分钟，小火即可。加入鸡汤或者水。继续炖20分钟。
2、将其加入搅拌机中打成浓汁，通过过滤器倒入另一个锅中，滤过芹菜丁等。如果太稠可加入一点牛奶，继续加热到刚刚沸腾，撒上少许盐、胡椒调味。
3、将奶油倒入盘底，然后倒上浓汤，用汤勺转几下混合奶油即可。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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